在使用食品加工污水处理设备时通常会使用混凝剂来处理污水，使污水生物处理效果更好，但是有的时候处理效果却并不理想，有很多的因素影响了混凝剂的使用效果，那么影响污水处理混凝剂使用效果的因素有哪些呢?

　　影响污水处理混凝剂使用效果的因素主要有：水温、PH值、碱度和浊度。

　　1、水温的影响

　　水温太低对混凝效果有很大的影响。水温对混凝剂影响因素有三方面：

　　(1)首先是无机盐类混凝剂溶于水时候需要吸热，所以水温越低，混凝剂的水解越困难;

　　(2)水温太低影响水中胶体的布朗运动，粒子之间的碰撞机会减少，聚凝越困难;

　　(3)水温越低，水的粘度越大，水流阻力就越大，絮凝提的成长越困难，从而影响混凝效果。

　　2、水的PH值

　　水的PH值需要维持一个稳定的范围类才能达到较好的混凝效果，因为PH值会对无机盐类的水解状态产生很大的影响，超过这个范围，将对无机盐类混凝剂效果产生影响;

　　3、碱度

　　铝盐水解导致PH值下降，如果水中有足够的碳酸根离子，对PH有缓冲的作用，在率盐水解的过程中，不会引起PH值大幅度下降，如果水中的碱度不足，为了维持PH，还要投加石灰或者碳酸钠等调节PH。

　　4、水质浊度

　　浊度对混凝效果影响很大，浊度过高过低都会对混凝产生很大的影响。当浊度较低时，离子细小而均匀，必须要加大量投加混凝剂才能形成絮凝体，而且会增加污泥量，增加处理成本。